Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Glaze
- 4 green onions, cut into pieces
- 4 garlic cloves
- 10 - 15 dried red chilies, stems removed
- 1 tbsp corn starch
- 1 tbsp dark brown sugar
- 1 tsp ground ginger
- ¼ tsp dried chili flakes, to taste
-
3
oz fermented black bean paste
ή 3 oz black bean garlic sauce -
2
oz chicken stock
ή 2 oz chicken stock, low sodium -
2
tbsp soy sauce
ή 2 tbsp soy sauce, light - 2 tbsp black vinegar
- 1 tbsp Chinese cooking wine
- 2 tsp peanut oil
Sauté
- 20 oz water
- 24 oz chicken breast, skinless, boneless, cubed (1 in.)
- 1 oz peanut oil
- 6 oz bell peppers, diced (½ in.)
- 6 oz zucchini, sliced (¼ in.)
- 3 oz carrots, sliced (¼ in.)
- 2 oz raw unsalted peanuts, plus extra to garnish
- green onions, sliced on the bias, to garnish
- cooked rice, to serve (see Tip)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1372 kJ / 328 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 738 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPerfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28 Std. 20 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6 Std. 45 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Vietnamese Chicken Pho
1h 10min
Holiday Brisket
6 godz. 55 min
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10min
Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes
2 godz. 55 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min
Honey BBQ Chicken
1 Std. 25 Min
Waldorf Salad
15 min
Chicken Enfrijoladas
50 min