Pepinos con algas wakame (Sunomono)

Pepinos con algas wakame (Sunomono)

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
½ cucharadita de sal
8 cubitos de hielo
1 trozo de jengibre fresco
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharadita de azúcar moreno
2 cucharadas salsa de soja
2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 328 kJ / 79 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina asiática 12 Συνταγές
Μεξικό

Cocina asiática 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de fuet

30 λεπτ.

Boquerones en vinagre

48ωρ.

Nigiri sushi

1ωρ.

Maki sushi

1ωρ.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1ωρ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 λεπτ.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 λεπτ.

Cucharitas de guacamole

40 λεπτ.

Rulos de salmón

1ωρ. 35 λεπτ.

Hummus de remolacha

10 λεπτ.

Pintxo Donosti

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων