Chou-fleur et lentilles au curry

Chou-fleur et lentilles au curry

3.8 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Yogourt à la coriandre

3 branches de coriandre fraîche effeuillée

3 branches de persil plat frais, effeuillé
200 g de yogourt nature
2 pincées de sel et un peu plus pour assaisonner
1 pincée de poivre, moulu et un peu plus pour assaisonner

Chou-fleur et lentilles au curry

1 oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
2 c. à café de curry en poudre doux
500 g d'eau
1 ½ c. à café de sel et un peu plus pour assaisonner
1 c. à café de poivre, moulu et un peu plus pour assaisonner
200 g de lentilles, rouges sèches
150 g de carottes en tranches (5 mm)
400 g de chou-fleur en bouquets

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1189 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délices asiatiques - végétariens 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto à la tomate et au basilic

30 λεπτ.

Risotto à la tomate et burrata

30 λεπτ.

Parmigiana d'aubergine

1ωρ. 30 λεπτ.

Croustade aux champignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1ωρ.

Risotto rapide

25 λεπτ.

Légumes sautés

10 λεπτ.

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1ωρ.

Salade de lentilles aux aubergines

40 λεπτ.

Quiche aux asperges

1ωρ.

Asperges et sauce tartare au séré

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων