Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

4.5 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1 porzione

Υλικά

1700 g di acqua
10 g di zenzero a pezzi
½ lime la scorza a pezzi senza la parte bianca
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 g di pepe rosa in grani
200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 197.3 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1957.6 kJ / 467.9 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 70 g

Υδατάνθρακες 3.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura sottovuoto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 λεπτ.

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 λεπτ.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 λεπτ.

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 λεπτ.

Crêpes con capesante e porri

Καμία βαθμολογία

Sogliola al vapore con verdurine

45 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1ωρ.

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1ωρ. 30 λεπτ.

Burger di gamberi

30 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων