Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce
TM6 TM5

Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce

4.1 (74 βαθμολογίες)

Υλικά

Gemüsereis und Putenröllchen

  • 10 - 12 Champignons, entstielt
  • Schafskäse, als Aufstrich, selbst gemacht, nach Geschmack (siehe Tipp)
  • 1200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Reis
  • 100 g Mais
  • 100 g rote Paprika, in dünnen Streifen
  • 400 - 500 g Gemüse (z.B. Porree, Zucchini, Brokkoli), in mundgerechten Stücken
  • 500 g Putenschnitzel, dünn geschnitten

Sauce und Fertigstellung

  • 100 g Sahne
  • 50 g Weißwein
  • ½ TL Curry
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ½ TL Kräutersalz
  • 20 g Reismehl

Διατροφή
ανά 1 Portionen
Θερμίδες
2914 kJ / 697 kcal
Πρωτεΐνη
51 g
Υδατάνθρακες
64 g
Λιπαρά
24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων