Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4.3 189 βαθμολογία
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Gans, ganz, mit Haut, ohne Kopf bratfertig
    4000 g
  • Salz
  • Pfeffer
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Gänseschmalz
    30 g
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    400 g
  • Maronen, gegart, geschält
    400 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Majoran
    3 EL
  • Brötchen, altbacken in Würfeln (1 cm)
    2
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    2 - 3 EL
  • Paniermehl
    50 g
Gans und Fertigstellng
  • Wasser heiß
    400 g
  • Mehl
    40 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 101 g
Θερμίδες 6024 kJ / 1424 kcal
Λιπαρά 90 g
Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weihnachts-Essen 12 Συνταγές
Γερμανία
#zuhausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2ωρ. 40 λεπτ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2ωρ. 45 λεπτ.

Putenbraten à l´orange

4.6(137)

2ωρ. 15 λεπτ.

Ossobuco

4.3(181)

1ωρ. 20 λεπτ.

Wildragout

4.2(119)

1ωρ. 15 λεπτ.

Schnitzel mit Süßkartoffel-Speck-Püree

4.6(278)

45 λεπτ.

Putengulaschsuppe

4.1(172)

45 λεπτ.

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

4.3(12)

2ωρ.

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

4.3(384)

1ωρ. 40 λεπτ.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

4.7(212)

1ωρ. 15 λεπτ.

Hähnchen-Eintopf mit Spinat

4.1(71)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων