Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'ail en gousse
- 5 brins de romarin frais
-
150
g de lard, en fines tranches
ή 150 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en fines tranches -
800
g de cuisses de dinde, sans peau mais avec l'os
ή 800 g de cuisse de poulet, sans peau - 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 20 g d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
- 1300 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en morceaux (4 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2174 kJ / 520 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Curry de poulet à la japonaise
55 min
Tomates farcies
50min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5 min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1 Std. 20 Min