Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 60 g di burro a pezzi + q.b.
- 300 g di latte
- 600 g di farina manitoba + q.b.
- 50 g di zucchero
-
2
cucchiaini di lievito di birra disidratato
ή 20 g di lievito di birra fresco, sbriciolato - 2 cucchiaini di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo grande (63-73 g)
- 70 g di uva passa
- 70 g di uvetta sultanina
- 40 g di scorze candite, miste
- olio di oliva q.b.
Croce
- 40 g di farina manitoba
- 20 g di zucchero
- 50 g di acqua
Glassa allo zucchero
- 25 g di zucchero di canna
- 45 g di latte
- 1 cucchiaio di marmellata di arance
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 998 kJ / 238 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 43 g
- Λιπαρά
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrescentine modenesi
11 Std.
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Pane di segale
3 godz. 20 min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Burger buns (senza glutine)
5h
Pane Roti
1sa
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Frittata nel panino
30 Min
Pane senza lievito
19h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Focaccia al pesto
3 Std. 40 Min