Velouté de céleri à la poire et aux noix
TM5 TM6

Velouté de céleri à la poire et aux noix

4.7 (26 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g de cerneaux de noix
  • 100 g de cantal, coupé en dés
  • 200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce, étalée
  • 100 g d'oignon (petit), coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile de noix
  • 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes
  • 350 g de céleri-rave, pelé et coupé en cubes
  • 550 g d'eau
  • 1 c. à soupe de miel
  • 20 g de beurre, coupé en dés
  • 1 poire, pelée et coupée en dés
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • 4 brins de cerfeuil frais, effeuillés
  • du poivre moulu

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2204 kJ / 528 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
36 g
Λιπαρά
35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων