Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de céleri à la poire et aux noix
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de cerneaux de noix
-
100 g de cantal coupé en dés
-
200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce, étalée
-
100 g d'oignon (petit), coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile de noix
-
1 cube de bouillon de volaille ou de légumes
-
350 g de céleri-rave pelé et coupé en cubes
-
550 g d'eau
-
1 c. à soupe de miel
-
20 g de beurre coupé en dés
-
1 poire pelée et coupée en dés
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
4 brins de cerfeuil frais effeuillés
-
du poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
2204 kJ /
528 kcal
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaspacho concombre-feta
10 λεπτ.
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 λεπτ.
Gaspacho
12ωρ.
Soupe froide de courgette à la grecque
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe froide de concombre au basilic
10 λεπτ.
Soupe de courgette et carotte au kiri
35 λεπτ.
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 λεπτ.
Velouté de courgette
25 λεπτ.
Soupe de courgette et menthe
35 λεπτ.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 λεπτ.
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2ωρ. 30 λεπτ.
Velouté de petits pois et feta
35 λεπτ.