Caldereta manchega

Caldereta manchega

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva
400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
1 hígado de cordero (προαιρετικό πεδίο)
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimientos verdes en trozos
2 tomates maduros (en mitades)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
100 g de caldo de carne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 43.14 g

Θερμίδες 2029 kJ / 485 kcal

Λιπαρά 30.9 g

Φυτικές ίνες 2.02 g

Υδατάνθρακες 8.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De segundo, carne 13 Συνταγές
Ισπανία

DE SEGUNDO, CARNE 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2ωρ. 15 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1ωρ. 10 λεπτ.

Carrilleras al pimentón con verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1ωρ. 5 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Albóndigas en salsa de nata

50 λεπτ.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1ωρ. 15 λεπτ.

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3ωρ. 15 λεπτ.

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 λεπτ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1ωρ. 35 λεπτ.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1ωρ.

Εμφάνιση όλων