Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre
    15 g
  • d'eau
    200 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    500 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    500 g
  • de pommes de terre en morceaux
    500 g
  • de carottes en morceaux
    300 g
  • de navets en morceaux
    200 g
  • de céleri branche en morceaux
    100 g
  • d'oignon émincé
    100 g
  • de blanc de poireau émincé
    200 g
  • de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
    600 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    60 g
  • de cerfeuil frais équeutés
    5 - 6 brins
Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)
  • de cerfeuil frais haché
    3 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 457.8 kcal / 1919.3 kJ
Πρωτεΐνη 38.5 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 31.8 g
Φυτικές ίνες 8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Νάτριο 639.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων