Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le crémeux choco-cerise
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 80 g de cerises
- 3 jaunes d'œufs
- 170 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 75 g de sucre en poudre
- 2 g d'agar-agar (1 sachet)
- 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
- 3 clous de girofle
- 60 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 2213 kJ / 532 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 49.2 g
- Λιπαρά
- 33.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 57 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2 godz. 30 min
Galette frangipane aux framboises
1 Std. 30 Min
Galette des rois vanille-fève tonka
1小时 20 分钟
Galette pistache et fleur d'oranger
1 Std. 30 Min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 Min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Faire sauter 200 g de pommes
15min
Crèmes au chocolat light
1 Std. 25 Min
Compote pomme-banane
20 Min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 Min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au caramel
1 Std.