Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 57 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 2213 kJ / 532 kcal
Λιπαρά 33.2 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g
Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°19 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse chocolat noir-caramel

4.4(170)

4ωρ. 45 λεπτ.

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(92)

1ωρ. 10 λεπτ.

Café Dalgona au lait concentré sucré

4.2(59)

10 λεπτ.

Poires au chocolat

4.7(62)

30 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(133)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pancake au sirop d'érable (USA)

4.6(53)

30 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

5.0(4)

1ωρ.

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix

4.7(3)

2ωρ.

Sfenj - Donuts

4.4(96)

2ωρ. 45 λεπτ.

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4.3(88)

1ωρ.

Banoffee

4.3(91)

2ωρ. 35 λεπτ.

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

4.8(147)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων