Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
4.5 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
5 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 100 g d'oignon (1 petit), pelé et coupé en quatre
  • 20 g de beurre
  • 200 g de champignons des bois frais coupés grossièrement
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 750 g d'eau
  • 750 g de pommes de terre grenaille lavées
  • 1 rôti de veau bardé de 800 g
  • 6 tranches fines de poitrine fumée
  • 10 feuilles de sauge fraîche
  • 4 gousses d'ail non pelées
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de beurre en copeaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 67 g
Θερμίδες 3103 kJ / 743 kcal
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Corse 6 Συνταγές
Γαλλία
Les viandes avec le Sensor 46 Συνταγές
Γαλλία
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. I 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4(202)

1 Std.

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3(79)

1 Std. 35 Min

Bœuf Stroganov

4.4(278)

55 Min

Joues de porc au cidre

4.1(227)

1 Std. 45 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

4.7(122)

50 Min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.3(16)

8 Std.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1(126)

30 Min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

4.6(8)

3 Std.

Crumble de poulet au poireau

4.0(41)

50 Min

Sauté de porc au curry

4.4(691)

1 Std.

Hamburger au poulet

4.6(55)

4 Std. 30 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6(44)

1 Std. 45 Min

 Εμφάνιση όλων