Lasagne roulées courgette-ricotta

Lasagne roulées courgette-ricotta

2.7 48 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
1 pincée de sel
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
250 g de ricotta
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 107.2 mg

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 1324.9 kJ / 316.7 kcal

Λιπαρά 18.6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 25.4 g

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