Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

3.8 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

300 g de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
1 oignon pelé et coupé en quatre
2 gousses d'ail pelées et dégermées
3 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de lardons fumés coupés en deux
150 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
3 ½ l d'eau
1 c. à soupe de gros sel
350 g de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
125 g de ricotta
5 brins de persil frais ciselés
2 blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
150 g de fond de veau
20 g de pignons de pin
40 g de parmesan en copeaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1848 kJ / 440 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mon petit bol de riz cantonais

30 Min

Pâtes au jambon et au chorizo

30 Min

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

1 Std. 20 Min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 Min

Bowl de Poulet Shawarma

1 Std.

Risotto d'orge perlé à la feta

1 Std. 5 Min

Tortellini au fromage, bouillon aux petits pois

25 Min

Gnocchi aux épinards

1 Std. 5 Min

Fettuccine al ragù

1 Std. 10 Min

Riz aux petits légumes

40 Min

Lasagne au thon

1 Std. 30 Min

Nouilles chinoises et légumes au curry

20 Min

Εμφάνιση όλων