Spaghettoni à la carbonara
TM6 TM5

Spaghettoni à la carbonara

4.1 (212 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 120 g de pecorino, coupé en cubes de 2 cm de côté
    ή 120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté
  • 4 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de gros sel
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghettoni ou spaghetti
  • 150 g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
    ή 150 g de pancetta en fines tranches
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1798 kJ / 430 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
39 g
Λιπαρά
20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων