Συσκευές & Αξεσουάρ
Spaghettoni à la carbonara
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté120 g de pecorino coupé en cubes de 2 cm de côté
-
4 œufs
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café bombée de gros sel
-
350 g de pâtes sèches type spaghettoni ou spaghetti
-
150 g de pancetta, en fines tranches150 g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1798 kJ /
430 kcal
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiz cantonais aux crevettes
50 λεπτ.
Risotto chèvre-brocoli
45 λεπτ.
Salade de riz croustillante
45 λεπτ.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2ωρ.
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1ωρ.
Risotto exotique
30 λεπτ.
Spaghetti de Sichuan
50 λεπτ.
Salade de pâtes aux asperges
50 λεπτ.
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Pâtes fraîches au basilic
40 λεπτ.
Gratin de pâtes à la provençale
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 λεπτ.