Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
120
g de pecorino, coupé en cubes de 2 cm de côté
ή 120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté - 4 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de gros sel
- 350 g de pâtes sèches, type spaghettoni ou spaghetti
-
150
g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
ή 150 g de pancetta en fines tranches - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1798 kJ / 430 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 20 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOnigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Risotto au potimarron
1u.
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min
"Perlotto" express, petits pois et jambon
15min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1u.