Irischer Lammeintopf
TM6

Irischer Lammeintopf

4.8 (70 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g Öl
  • 180 g Schalotten, halbiert, große geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen, in Scheiben (5 mm)
  • 700 g Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 50 g Tomatenmark
  • 50 g Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    ή 50 g Bratensauce (Tube)
  • 600 g Gemüsefond
  • 150 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g Steckrüben, in Würfeln (2 cm)
    ή 200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portionen
Θερμίδες
1922 kJ / 459 kcal
Πρωτεΐνη
28 g
Υδατάνθρακες
11 g
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων