Curry de calabaza y pollo

Curry de calabaza y pollo

4.2 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
20 g de mantequilla

20 g de aceite de girasol
500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
2 vainas de cardamomo aplastadas
3 clavos enteros
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 chile fresco (προαιρετικό πεδίο) pequeño
1 palo de canela
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
400 g de patatas (en dados de 1 cm)
400 g calabaza (tipo butternut) en dados
2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.85 g

Θερμίδες 943 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 6.05 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 18.85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 λεπτ.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Salpicón de pollo

25 λεπτ.

Pollo con mole verde

1ωρ.

Salpicón de res

40 λεπτ.

Sabanitas de filete de res al romero

25 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Pollo con mole

1ωρ.

Tamales sonorenses

2ωρ.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 λεπτ.

Pozole Verde

1ωρ. 20 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων