Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8 869 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hähnchen

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Mehl
70 g
Speisestärke
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Hähnchenflügel
1000 g

Sauce und Fertigstellung

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Reisessig
60 g
brauner Zucker
50 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Öl zum Frittieren
Sesam zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2118 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 3121 kJ / 746 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Koch dich um die Welt! 28 Συνταγές
Αυστρία

Koch dich um die Welt!  32 Συνταγές
Γερμανία

Koreanische Küche 9 Συνταγές
Γερμανία

Sweet ´n´Spicy 15 Συνταγές
Γερμανία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 Min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 Min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2 Std.

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 Std. 15 Min

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3 Std. 15 Min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 Std. 30 Min

Chili Chorizo Dog

2 Std. 50 Min

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2 Std.

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1 Std. 20 Min

Steak Burgers

1 Std. 10 Min

Geröstete Leber

30 Min

Klopse-Curry

1 Std. 55 Min

Εμφάνιση όλων