Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1046 kJ / 250 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe de maïs au chorizo
15 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Soupe harira
40 min
Velouté de topinambour
45 min
Soupe miso aux légumes
30min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 min
Velouté de fenouil
30min
Harira
7 Std.
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 min
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min