Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Soupe de champignons marrons-bacon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'échalotes pelées et coupées en quatre80 g
-
de beurre demi-sel en morceaux20 g
-
de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre400 g
-
de marrons entiers, épluchés, en conserve cuits (en bocal ou sous vide),200 g
-
cube de bouillon de volaille1
-
d'eau600 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de mascarpone2 c. à soupe
-
de bacon coupées en lamelles8 tranches
-
de crème fraîche épaisse4 c. à café
-
de persil frais ciselés2 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
250 kcal /
1046 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
17 g
