Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 785 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2826 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 54 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Summertime! 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Irish Potato Soup

35 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Janek's Chicken Soup

2ωρ.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1ωρ. 10 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Spiced Moroccan Lentil Soup

40 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων