Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le sorbet à la fraise (la veille)
- 500 g de fraises, coupées en deux
- 100 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
La glace à la vanille (la veille)
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
La glace au chocolat (la veille)
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 30 g de cacao en poudre
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le jour même
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 150 g de lait
- 8 bananes
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3496.3 kJ / 815.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 75.5 g
- Λιπαρά
- 47.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.4 g
- Φυτικές ίνες
- 7.6 g
- Νάτριο
- 71.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25 Min
Blanc-manger à la banane
3ωρ. 15 λεπτ.
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème banane-tapioca
45 Min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème glacée mascarpone
5h
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Crème caramel
3sa
Glace au coco
4h