Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Brioche à la confiture de rhubarbe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à brioche
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
90 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
La confiture de rhubarbes
-
300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
-
180 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
30 g d'eau
-
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
1 jaune d'œuf battu
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
209 mg
Πρωτεΐνη
11.1 g
Θερμίδες
2306.6 kJ /
548.9 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
85.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - avril
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fougasse
2 Std.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Babka au potimarron
4 Std. 30 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Gougères au beaufort
25 Min
Focaccia aux herbes
2 Std. 35 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain de seigle
5 Std.
Petits pains au pesto à la vapeur
1 Std. 15 Min
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2 Std. 10 Min