Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Brioche à la confiture de rhubarbe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à brioche
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
90 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
La confiture de rhubarbes
-
300 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
-
180 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
30 g d'eau
-
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
1 jaune d'œuf battu
-
50 g de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
209 mg
Πρωτεΐνη
11.1 g
Θερμίδες
2306.6 kJ /
548.9 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
85.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - avril
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel saumon fumé et concombre
1ωρ. 15 λεπτ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3ωρ. 25 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1ωρ. 55 λεπτ.
Mon pain de campagne maison
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.