Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Contorni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4hod.

Patate novelle al burro e erbe

50min.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55min.

Purè di verdure

40min.

Ala hodi (Patate al curry)

40min.

Contorno di finocchi con panure al timo

35min.

Insalata di stagione veloce

10min.

Patate schiacciate al forno

1hod.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25min.

Purè di patate e bacon al curry

40min.

Cavolini di Bruxelles gratinati

1hod.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25min.

Εμφάνιση όλων