Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Contorni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carciofi in agrodolce

30 λεπτ.

Purè di verdure

40 λεπτ.

Peperonata sottovuoto

1ωρ.

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 λεπτ.

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 λεπτ.

Tempura di verdure

25 λεπτ.

Patate speziate

30 λεπτ.

Momo

2ωρ.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 λεπτ.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 λεπτ.

Insalata di ceci e coriandolo

40 λεπτ.

Polenta di grano saraceno

1ωρ.

Εμφάνιση όλων