Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Contorni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di patate e bacon al curry

40 Min

Patate schiacciate al forno

1 Std.

Pannocchie al vapore

50 Min

Purè di fagioli alla paprika

25 Min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 Min

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 Min

Stoemp (purea di verdure)

35 Min

Purè di zucca e porri

45 Min

Purè di piselli

40 Min

Insalata fresca di zucchine

50 Min

Cicorie stufate

35 Min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Εμφάνιση όλων