Συσκευές & Αξεσουάρ
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Wasser1300 g
-
Rinderfilet (à 400 g)2 Stücke
-
Butter50 g
-
Rosmarin2 Zweige
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Öl zum Braten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 6 Portionen
Πρωτεΐνη
153 g
Θερμίδες
5962 kJ /
1422 kcal
Λιπαρά
90 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Ochsenbäckchen
5ωρ.
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln
2ωρ. 30 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2ωρ. 15 λεπτ.
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2ωρ. 55 λεπτ.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Sauerbraten
72ωρ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Pulled Pork Burger
6ωρ. 20 λεπτ.
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4ωρ.