Bacalao a la Vizcaina

4.5 142 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla en trozos
10 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate cortado en cuartos
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
50 g de alcaparras escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
de perejil picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1050 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

NAVIDAD 20 Συνταγές
Μεξικό

Navidad en México 28 Συνταγές
Μεξικό

Temporada 24 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 λεπτ.

Pasta con salmón y espinaca

40 λεπτ.

Atún con salsa Vierge

50 λεπτ.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 λεπτ.

Hamburguesas de atún

3ωρ. 40 λεπτ.

Ceviche de marlin

25 λεπτ.

Salmón con salsa de naranja

25 λεπτ.

Fingers de merluza con salsa de tomate

30 λεπτ.

Pulpo enamorado

50 λεπτ.

Almejas a la marinera

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratinado de pescado y camarones

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων