Tortilla guisada en salsa española

Tortilla guisada en salsa española

3.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Tortilla de patata

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite de oliva virgen extra
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
1 cucharadita de sal
6 huevos

Salsa española

200 - 250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco
300 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1292 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 22.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Acelgas y ajetes con huevos

40 Min

Dip cremoso de langostinos

10 Min

Croquetones de picadillo de chorizo

9 Std. 15 Min

Ensalada de surimi

10 Min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30 Min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 Min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 Min

Ensalada de nopales

20 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Ensalada de pollo con manzana y apio

30 Min

Εμφάνιση όλων