Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
1400 - 1500 g de solomillo de ternera en una pieza (24 cm)
Adobo
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimienta negra en grano
-
1 ½ cucharadas de extracto de buey (por ej. Bovril®)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de salvia seca desmenuzada
-
1 cucharadita de semillas de hinojo (προαιρετικό πεδίο)
-
½ cucharada de sal
-
50 g de vermut rojo
Salsa de vermut
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de salvia seca desmenuzada
-
500 g de vermut rojo
-
1 ½ cucharaditas de extracto de buey
-
300 g de nata
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
36.5 g
Θερμίδες
1423 kJ /
340 kcal
Λιπαρά
20.4 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
2.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5ωρ.
Rabillo de ternera al chimichurri
2ωρ.
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30 λεπτ.
Salteado asiático con noodles
45 λεπτ.
Galantina de pavo rellena
5ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1ωρ. 45 λεπτ.
Alitas de pollo con tomate
50 λεπτ.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7ωρ. 20 λεπτ.
Hamburguesas
40 λεπτ.
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 λεπτ.
Conejo en salmorejo
9ωρ.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2ωρ. 30 λεπτ.