Penne risottate con le cozze
TM5 TM6

Penne risottate con le cozze

3.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    ή 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di acqua + q.b.
  • 1000 g di cozze fresche, pulite
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di scalogno a metà
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccante piccolo, senza semi (προαιρετικό πεδίο)
    ή ⅓ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g di vino bianco, secco (προαιρετικό πεδίο)
  • 120 g di pomodori ciliegino a metà
  • 40 - 50 g di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di pasta secca, tipo penne o pasta corta di formato simile

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2011 kJ / 480 kcal
Πρωτεΐνη
17 g
Υδατάνθρακες
65 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων