Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 peperoncino rosso secco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzane violette a cubetti (1-2 cm)
- 320 g di pasta secca senza glutine (formato a piacere)
- 200 g di passata di pomodoro
- 60 g di olive miste verdi e nere, denocciolate e a metà
- 100 g di tonno in scatola, in acqua o sott'olio in olio di oliva, sgocciolato
- 1 pizzico di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1828 kJ / 437 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.9 g
- Υδατάνθρακες
- 67.5 g
- Λιπαρά
- 14.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFarfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Lasagne classiche
2h
Polenta
1h
Risotto zucca e pancetta
25min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Penne al porro
30 min
Carbonara vegetariana
30 min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 min
Risotto alla parmigiana
30 min