Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.1 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 Scheiben

Υλικά

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 Scheiben

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 8901 kJ / 2126 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pita Brot

2ωρ.

Dinkelbrot

1ωρ. 30 λεπτ.

Weizen-Dinkel-Brot

12ωρ.

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1ωρ. 55 λεπτ.

UrDinkel Brot

11ωρ.

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Brezel

1ωρ. 50 λεπτ.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Fladenbrot

2ωρ. 30 λεπτ.

Jogurt-Brötli mit Sesam

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Sesamringe

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων