Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.9 45 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Herb Butter

fresh parsley leaves only
3 sprigs
fresh dill leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
3 - 4
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh chives in pieces (1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter softened
8 oz

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 8 oz ea., 1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush steaks
1 oz
salt plus extra to season
1 tsp
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
rosemary leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
water
20 oz
broccoli florets
12 oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1148 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 3489 kJ / 834 kcal

Λιπαρά 61 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuit Chicken Pot Pie

1ωρ. 5 λεπτ.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ωρ. 35 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Curried Chicken and Apple Salad

30 λεπτ.

Asian Stir Fry with Noodles

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Swedish Meatballs with Gravy

30 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Korean Beef Sauté

1ωρ. 25 λεπτ.

Kung Pao Chicken

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων