Ensalada de coles de bruselas
TM5 TM6

Ensalada de coles de bruselas

4.5 (56 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g de nueces tostadas
    ή 50 g de nueces variadas enteras
  • 50 g de queso parmesano, en trozos
  • 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 90 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 1 echalot
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 600 g de agua
  • 450 g de coles de bruselas, sin tallos y cortadas por la mitad
  • 1 cdita de sal de grano
  • 8 rebanadas de tocino ahumado, dorado

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
2049 kJ / 488 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων