Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures
4.4 202 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pannacotta au chocolat au lait
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 120 g de lait
  • 70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
La mousse au chocolat noir
  • 25 g de sucre en poudre
  • 100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.2 g
Θερμίδες 909.2 kJ / 218.5 kcal
Λιπαρά 16.3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°18 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24ωρ. 30 λεπτ.

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(45)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

4.1(207)

20 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(130)

2ωρ. 30 λεπτ.

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3(140)

3ωρ. 40 λεπτ.

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

4.6(36)

15ωρ.

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45 λεπτ.

Trifle poire, figue et noisette

4.6(21)

1ωρ. 10 λεπτ.

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5ωρ.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.6(12)

12ωρ.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Muffin framboise-pistache

4.4(59)

55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων