Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

4.4 202 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pannacotta au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
120 g de lait
70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
130 g de crème liquide 30-40% m.g.

La mousse au chocolat noir

25 g de sucre en poudre
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 œufs
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 909.2 kJ / 218.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 12.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°18 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Petits pots de crème à la vanille

1h 35min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20min

Profiteroles

2h 15min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35min

Mousses à la crème de marrons

20min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30min

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Délice au Carambar

2h 30min

Εμφάνιση όλων