Menestra de verduras

Menestra de verduras

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de cebolla
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de jamón ibérico en trozos
400 g de agua

400 g de caldo de verduras
4 alcachofas frescas partidas por la mitad
8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
8 espárragos blancos naturales
250 g de judías verdes planas frescas
1 zanahoria en rodajas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de guisantes frescos desgranados

250 g de guisantes congelados
250 g de habas frescas desgranadas

250 g de habas congeladas
1 cucharadita de maicena

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.75 g

Θερμίδες 1753 kJ / 419 kcal

Λιπαρά 27.34 g

Υδατάνθρακες 21.57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 λεπτ.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ωρ.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Ensalada campera con naranja

1ωρ. 10 λεπτ.

Pipirrana

20 λεπτ.

Croquetas de pollo asado con curry

8ωρ. 45 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 λεπτ.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 λεπτ.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων