Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
ή ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
ή 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (προαιρετικό πεδίο)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1871 kJ / 449 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet and Sour Beef Short Ribs
30 min
Boeuf Bourguignon
11hod. 25min
Baked Chicken Nuggets
1h 15min
Pozole Rojo
2h 5min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1 godz. 40 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 Min
Chicken Enchiladas
40 Min
Chicken Parmesan
1h 10min
Carnitas
50 min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1h 30min