Pollo de coronación

Pollo de coronación

4.4 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Cocción del pollo

1 cucharadita de canela molida
1 hoja hoja de laurel seca
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
1 cucharadita de pimienta negra en grano
1 cucharadita de sal
1 pollo en cuartos (aprox. 1000 g)
1000 g de agua

Salsa

200 g de cebolla en trozos
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
50 g de aceite de oliva
20 g de azúcar moreno
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de agua
200 g de mayonesa
200 g de yogur griego
50 g de orejones de albaricoque en trozos de 1 cm
2 cucharadas salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

24 rebanadas de pan blanco
2 cucharadas cilantro fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 raciones

Πρωτεΐνη 32.4 g

Θερμίδες 11460 kJ / 2736 kcal

Λιπαρά 212.4 g

Φυτικές ίνες 19.2 g

Υδατάνθρακες 175.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gran Bretaña 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantequilla cremosa de ajo

5min

Hummus de zanahoria

15min

Salsa barbacoa ahumada

15min

Salsa chimichurri

10min

Lactonesa (mayonesa sin huevo)

5min

Dip de aguacate y gambas

5min

Paté de anchoas y jamón

5min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2h 15min

Guacamole

10min

Salsa bearnesa

15min

Dip de queso y nueces con granada

5min

Salsa cóctel

5min

Εμφάνιση όλων