Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Glaseado de miel y romero

10 - 12 ramitas de romero fresco
5 ramitas de tomillo fresco
1 cucharada de mostaza
40 g de mantequilla
140 g de miel

Costillar de ternera

3000 - 3500 g de lomo alto de buey en una pieza (ver sugerencia)
1 cucharada de sal gorda
1 cucharadita de pimienta molida
romero fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 344.7 mg

Πρωτεΐνη 88.1 g

Θερμίδες 2610 kJ / 624 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Υδατάνθρακες 15.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 180 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1h 15min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4h 30min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Pollo con ensalada templada de patata

55min

Cerdo agridulce

45min

Escudella i carn d'olla

1h 30min

Pato a la naranja

3h 20min

Fiambre de pechuga de pollo escabechada

2h

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1h 20min

Εμφάνιση όλων