Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon
4.9 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La cuisson des bulots
  • 500 g de bulots frais crus
  • 1800 g d'eau
  • 15 g de gros sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
La mayonnaise persillée
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.3 g
Θερμίδες 1752.3 kJ / 424 kcal
Λιπαρά 39.8 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Υδατάνθρακες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - mars 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(303)

55 Min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(45)

35 Min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.6(10)

30 Min

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Poulpe "à Lagareiro"

4.7(20)

1 Std. 30 Min

Lasagne au thon

4.3(167)

1 Std. 30 Min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.1(56)

40 Min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

4.6(461)

35 Min

Gratin de christophine au vivaneau

4.4(28)

1 Std. 10 Min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.4(14)

3 Std.

Morue à la méditerranéenne

4.2(32)

1 Std. 25 Min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(140)

50 Min

 Εμφάνιση όλων