Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
467.1 kJ /
111.1 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
12.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°18
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBabka fourrée chocolat-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Compote de banane aux épices
30 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte à gros bords
1ωρ. 50 λεπτ.
Rolls au chocolat et caramel
2ωρ. 10 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Ile flottante à la réglisse
35 λεπτ.
Beignets hollandais (Oliebollen)
1ωρ. 45 λεπτ.
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1ωρ.
Blanc-manger à la banane
3ωρ. 15 λεπτ.
Ananas givré à la sauge
12ωρ.
Muffin framboise-pistache
55 λεπτ.