Συσκευές & Αξεσουάρ
Escudella i carn d'olla
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 diente de ajo
-
200 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
-
1 huevo
-
50 g de pan rallado
-
2 ¼ cucharaditas de sal
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
300 g de patatas en trozos grandes
-
300 g de repollo en trozos pequeños
-
150 g de butifarra blanca
-
150 g de morcilla (butifarra negra)
-
1 puerro en trozos
-
1 tallo de apio en trozos
-
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
-
1 hueso de jamón pequeño
-
100 g de panceta de cerdo sin corteza
-
1500 - 2000 g de agua
-
100 - 150 g de pasta para sopa
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
49.2 g
Θερμίδες
3845 kJ /
919 kcal
Λιπαρά
53.2 g
Φυτικές ίνες
12.5 g
Υδατάνθρακες
61.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 λεπτ.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 λεπτ.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 λεπτ.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 λεπτ.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2ωρ. 20 λεπτ.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 λεπτ.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ωρ. 35 λεπτ.
Pechuga de pavo rellena
45 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Samosas de morcilla de berenjena
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4ωρ.