Versatile Smooth Soup
TM6

Versatile Smooth Soup

4.7 (156 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 25 g olive oil
  • 170 - 200 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
  • 700 - 800 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
  • 750 g water (see tip)
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    ή 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 tsp fine sea salt

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
473.7 kJ / 113.2 kcal
Πρωτεΐνη
4.1 g
Υδατάνθρακες
14.5 g
Λιπαρά
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Νάτριο
652.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων