Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

4.2 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les pâtes et le mélange légumes-jambon

1 c. à café de beurre pour graisser
200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
200 g de jambon cuit arrière en tranches, coupées en deux
1200 g d'eau
300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
1 ½ c. à café de sel
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée

La liaison

2 œufs frais
200 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de piment de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47.7 g

Θερμίδες 3781 kJ / 905 kcal

Λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâtes et petits pois

35 λεπτ.

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20 λεπτ.

Penne alla puttanesca

35 λεπτ.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 λεπτ.

Lasagnes traditionnelles

1ωρ. 10 λεπτ.

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 λεπτ.

Risotto au safran de Mund

45 λεπτ.

Lasagne bolognaise aux épinards

3ωρ.

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1ωρ. 40 λεπτ.

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1ωρ. 5 λεπτ.

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων