Soupe froide de tomates et fenouil

Soupe froide de tomates et fenouil

3.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
1 bulbe de fenouil coupé en morceaux
200 g de coulis de tomates
4 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
1 ½ c. à soupe de vinaigre de xérès
120 g d'eau
du sel
du poivre moulu
du piment d'Espelette
pain de campagne
150 g de fromage de chèvre doux, type Chavroux
quelques graines d'anis vert

quelques graines de cumin, ou graines de fenouil

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1574 kJ / 375 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 λεπτ.

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55 λεπτ.

Soupe de petits pois-carottes

25 λεπτ.

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12ωρ. 35 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Velouté de moules au safran

40 λεπτ.

Potage façon minestrone

50 λεπτ.

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55 λεπτ.

Soupe mexicaine du placard

25 λεπτ.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ωρ.

Velouté d'asperge

30 λεπτ.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων