Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 300 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Rinderbeinscheiben (à ca. 200 g, ca. 1 cm hoch)
- Mehl zum Bemehlen
- Öl zum Braten
- 2 Lorbeerblätter
- 5 Wacholderbeeren
- 300 g Rotwein, trocken
- 100 g Tomatenmark
- 50 g Bratensaucen-Paste (siehe Tipp)
- 700 g Rinderfond
- 600 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2605 kJ / 622 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 28 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 11.2 g
- Νάτριο
- 528 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 Std. 45 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Kürbis-Carbonara
40 Min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Hokkaido-Endo-Eintopf
40 Min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 Min
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40 Min
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1 Std. 15 Min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 Min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Murmel-Eintopf
40 Min