
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de gingembre frais25 g
-
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons1
-
petit piment rouge frais épépiné¼
-
d'huile neutre15 g
-
cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")2
-
d'eau1500 g
-
de carottes détaillées en julienne200 g
-
de blancs de poireau détaillés en julienne200 g
-
de filet de bœuf détaillé en fines lanières600 g
-
de coriandre fraîche équeuté½ bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
313 kcal /
1307.5 kJ
Πρωτεΐνη
36.2 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°17
39 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία