Bûche royale

Bûche royale

2.8 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1940.4 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 33.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bûches de Noël Vol. II 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes

40 Min

Dame blanche

12 Std.

Saint-Honoré

3 Std.

Fontainebleaux et coulis de cerises

4 Std. 40 Min

Mousses à la crème de marrons

20 Min

Pommes cuites à la confiture

45 Min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 Std. 15 Min

Tiramisu pêche-lavande

3 Std. 20 Min

Granité au citron

3 Std. 10 Min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 Min

Mousse de yaourt au citron

3 Std. 20 Min

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων