Bûche royale

Bûche royale

2.8 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1940.4 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 33.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bûches de Noël Vol. II 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse chocolat noir-caramel

4ωρ. 45 λεπτ.

Churros maison et pâte à tartiner

1ωρ. 10 λεπτ.

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 λεπτ.

Poires au chocolat

30 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 λεπτ.

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

1ωρ.

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix

2ωρ.

Sfenj - Donuts

2ωρ. 45 λεπτ.

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1ωρ.

Banoffee

2ωρ. 35 λεπτ.

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων