Bûche royale

Bûche royale

2.8 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1940.4 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 33.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bûches de Noël Vol. II 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 λεπτ.

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50 λεπτ.

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 λεπτ.

Cookies fourrés aux speculoos

40 λεπτ.

Petits pots de crème à la vanille

1ωρ. 35 λεπτ.

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 λεπτ.

Mousses à la crème de marrons

20 λεπτ.

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 λεπτ.

Crème à la fraise et au yaourt

3ωρ. 20 λεπτ.

Délice au Carambar

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων