Iepure cu prune uscate
TM5 TM6

Iepure cu prune uscate

4.2 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g apă
  • ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
  • 200 g orez alb cu bobul lung
  • 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
  • 2 prize piper măcinat, sau după gust
  • 200 g prune uscate, fără sâmburi
  • 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 100 g morcovi, tăiați bucăți
  • 30 g ulei de măsline
  • 400 g vin roșu
  • 1 bouquet garni
  • 30 g amidon de porumb
  • 60 g smântână maturată, 30% grăsime

Διατροφή
ανά 1 porție
Θερμίδες
2162 kJ / 513 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
54 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων