Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon
4.2 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • ceapă tăiată jumătăți
    200 - 250 g
  • căței de usturoi
    3
  • ulei de măsline
    20 g
  • slănină afumată, tăiată bucățele
    100 - 200 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)
    800 g
  • amidon de porumb (προαιρετικό πεδίο)
    15 g
    15 g făină
  • vin roșu corpolent
    250 g
  • apă
    150 g
  • sare sau după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)
    1
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
    200 g
  • morcovi tăiați rondele
    400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 33 g
Θερμίδες 1420 kJ / 340 kcal
Λιπαρά 19 g
Φυτικές ίνες 4 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1ωρ. 10 λεπτ.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(9)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.6(11)

50 λεπτ.

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35 λεπτ.

Pui San Fernando

4.9(9)

55 λεπτ.

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

5.0(2)

4ωρ. 25 λεπτ.

Brioșe Lasagna

Καμία βαθμολογία

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Καμία βαθμολογία

Burgeri și ciuperci cu bere

Καμία βαθμολογία

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Καμία βαθμολογία

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2ωρ. 20 λεπτ.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων