Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

6 porții

Υλικά

ceapă tăiată jumătăți
200 - 250 g
căței de usturoi
3
ulei de măsline
20 g
slănină afumată, tăiată bucățele
100 - 200 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)
800 g
amidon de porumb (προαιρετικό πεδίο)
15 g
15 g făină
vin roșu corpolent
250 g
apă
150 g
sare sau după gust
1 linguriță
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)
1
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
200 g
morcovi tăiați rondele
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1420 kJ / 340 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Friptură aromată de miel

29ωρ. 50 λεπτ.

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3ωρ. 15 λεπτ.

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2ωρ. 30 λεπτ.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ωρ. 10 λεπτ.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1ωρ. 10 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4ωρ. 25 λεπτ.

Salată cu carne și rucola

35 λεπτ.

Cevapcici cu sos tzatziki

30 λεπτ.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8ωρ. 35 λεπτ.

Brioșe Lasagna

Καμία βαθμολογία

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων