Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.1 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 citron vert non traité zeste et jus
20 g gingembres frais coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
500 g de filet mignon de porc en morceaux
1 ananas frais coupé en cubes de 2 cm
40 g d'échalotes
200 g d'eau
250 g de lait de coco
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
20 g de moutarde
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 2579.8 kJ / 616 kcal

Λιπαρά 35.8 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°16 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragoût de bœuf aux légumes

2 Std. 20 Min

Salade Bo bun

12 Std.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1 Std.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 Min

Couscous au poulet et aux aubergines

1 Std.

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1 Std. 5 Min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 Std. 35 Min

Burger façon tartare

4 Std.

Rôti de veau à l'italienne

1 Std. 15 Min

Parmentier d'agneau

2 Std. 5 Min

Risetti au poulet, pesto estragon

30 Min

Εμφάνιση όλων